Friestad ønsker seg nytt kjøkken
Nyansatt eventmanager og produsent i Festiviteten, Christian Friestad, er utdannet kokk og drev NB Sørensen på indre kai. – Mat og kultur hører sammen, og jeg håper jo vi kan få satt inn kjøkken i Teatercafèen igjen, sier Friestad som har som oppgave å aktivt selge byens kulturhus i større grad enn tidligere. – Det har vært fantastisk som ny i jobben å følge festivalene fra innsiden i august. Nå blir det mer normale tilstander, og vi kan begynne legge planer, sier Friestad som mens han sitter i studio trekker fram en mulig måte å tiltrekke seg cruiseturister på.
