– De har virkelig skummet fløten av foredragsholdere
Journalist, sommelier og vinblogger Ingvild Tennfjord er helt fra seg av begeistring for programmet for Haugalandskonferansen 2018. Fredag er det hun som er konferansier. I tillegg skal hun holde et foredrag kalt «Folk og vin.»
– Jeg er så imponert over programmet. De har virkelig skummet fløten når det gjelder foredragsholdere. Dette med kunstig intelligens og selvkjørende biler for eksempel, er temaer som vi ikke vet nok om. Selv har jeg alltid tenkt at dette ser science fiction, men det skjer faktisk nå, sier Tennfjord.
Hun er forkjemper for at god vin ikke skal være forbeholdt eliten. Det er noe av budskapet i hennes eget innlegg på konferansen.
– Det er så lite som skal til, og så få ting en kan lære seg om vin, for at det skal åpne seg en helt ny verden.
Vi spurte Tennfjord om hennes ultimate vintips. Da var hun rask med å bryte ut i sang, og siterte Odd Nordstoga; «Grisen står og hyler..»
Hvorfor hører du i innslaget over.
