Hva var vel livet uten deig? (12m 44s)
Svein Arne Aksland gikk for fire år siden fra å være branningeniør til å bli medeier og daglig leder i Naturbakst. Nå er 45-åringen inne i en svært hektisk desember med mye folk i kafèen og stor interesse for julekaker og ferdige deiger. I januar avlegger Aksland svenneprøven som baker.